Week-end à Toulouse

Des Bordelais à Toulouse ! Avec mon fiancé, nous avons passé nos vacances dans le Gers par un beau mois de juillet. Avant de rentrer à Bordeaux, nous souhaitions passer un week-end à Toulouse et tant pis pour le petit détour...

Nous nous sommes levés aux aurores le samedi matin avec comme objectif d’arriver au marché Victor Hugo avant 9h et en profiter pour garer notre voiture dans le parking situé à l’étage. Yes, nous avons réussi ! Commencer une escapade dans la ville rose ne pouvait se faire sans déguster une chocolatine (pain au chocolat pour les hérétiques) et un bon café sur une petite table ronde, dans un coin de cette halle très fréquentée.

Nous avions réservé une visite guidée via l’office de tourisme (donjon du Capitole, square Charles-de-Gaulle) intitulée « Les grands monuments » à 10h. On avait lu de bons avis sur TripAdvisor et on confirme, c’est génial ! Notre guide a su nous captiver du début à la fin. Notre circuit était pourtant bien chargé : place du Capitole et salle des Illustres, rue du Taur, basilique St-Sernin, église des Jacobins et bords de Garonne. Quel spectacle ! Nous avons été particulièrement saisis par la beauté de l’étagement des formes architecturales de St-Sernin, mises en lumière par un mariage brique/pierre des plus harmonieux.


Après cela, la chocolatine était loin et le podomètre affichant plus de 10000 pas, il fallait absolument se rassasier. En tant qu’amoureux des chats, c’est tout naturellement que nous nous sommes dirigés vers le salon de thé « Chapristea » (le seul bar à chats de la ville rose), rue Jules Chalande, dans le quartier St-Rome. On connaît déjà les spécialités de Toulouse (de toute façon, on en a eu un aperçu le matin au marché Victor Hugo) et on a eu envie de manger assez simplement et surtout rapidement. Nos excellents croque-monsieurs agrémentés d’une belle salade croquante à souhait ont fait l’affaire. En attendant le dessert (pour info le « Pralichat », croustillant praliné recouvert d’une mousse au chocolat et d’une ganache sur un biscuit sablé, est une tuerie), nous avons fait connaissance avec le chat Madison, avide de câlins...Les autres félins étaient indisponibles car ils faisaient la sieste !

En début d’après-midi, suite aux conseils de notre guide conférencière (qui nous avait également donné l’adresse du salon de thé), nous sommes allés visiter l’exposition temporaire sur les Wisigoths au musée Saint-Raymond (musée d’archéologie), juste à côté de la basilique St-Sernin. Savez-vous que Toulouse a été la capitale du royaume wisigoth ? Si si ! On ne savait pas non plus que cette civilisation était autant raffinée. Vous auriez vu leurs bagues et leurs fibules (genre de broches) ! Nous avons été « espantés » comme on dit par ici. Le musée a la particularité de posséder un four à chaux découvert et conservé in situ ainsi qu’un ensemble de sarcophages et de bustes finement sculptés.

En sortant du musée, nous avons repris quelques photos de la basilique St-Sernin puis nous nous sommes dirigés vers les bords de Garonne dominés par le majestueux dôme de cuivre de la Grave. Il nous a fallu une bonne demi-heure de marche tranquille pour rejoindre le Pont Neuf, traverser la Garonne et enfin se trouver dans le quartier de la rive gauche : le quartier St-Cyprien. A table, nous avions feuilleté le journal promotionnel de la ville (offert par l’office de tourisme). On a vite compris que cet endroit était de plus en plus branché et très prisé par les promeneurs, surtout en période estivale. Nous avons effectivement apprécié cette autre facette de Toulouse, moins chic mais délicieusement plus populaire. On avoue qu’on a fait pas mal de comparaisons avec Bordeaux (entre les 2 notre cœur balance) et on espère franchement que la ville rose sera elle aussi classée par l’UNESCO, sa grande concurrente d’Aquitaine l’est depuis 2007. Après avoir fait l’impasse sur la grande roue (j’ai le vertige), admiré le paysage urbain et écouté le brouhaha de la Garonne qui franchit la chaussée (nous étions sur la superbe passerelle Viguerie), nous avons terminé notre balade en sirotant une citronnade dans une guinguette très sympa (mais bondée!), à côté du jardin Raymond VI et du musée des Abattoirs (musée d’art contemporain). Pour terminer la journée en beauté, nous avions réservé une chambre à l’hôtel Palladia réputé pour ses chambres élégantes, son restaurant gastronomique et ses équipements modernes. Si vous recherchez un hotel spa Toulouse a de quoi combler vos attentes avec de nombreux établissements dédiés à la détente et au bien-être.


Nous avons consacré toute la journée du dimanche à la visite de la Cité de l’espace. On a adoré ! Le fait qu'il y ait une partie à l’extérieur et une autre à l’intérieur est vraiment agréable. Les 5 hectares de jardins abritent des répliques grandeur nature d’engins spatiaux et un grand télescope, un cinéma IMAX sur écran géant et plein d’animations super ludiques. Une mention spéciale pour le planétarium, nous avons fait un voyage extraordinaire dans l'espace en gardant les pieds sur terre !

En fin d’après-midi, il fallait qu’on rentre sur Bordeaux donc nous avons stoppé là nos pérégrinations en faisant plein de projets. Et si nous organisions notre week-end d’enterrements de vie de jeune fille et de vie garçon à Toulouse ? Un super prétexte pour y revenir vite me direz-vous ! On en profiterait pour visiter la Halle de la Machine et L’Envol des Pionniers entre amis et clôturer les festivités par un dîner, seuls ou en amoureux, au restaurant panoramique (Galeries Lafayette) de Michel Sarran, Ma Biche sur le Toit ! Bon eh bien voilà, vous connaissez notre futur programme ! A suivre donc.

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